Sådan sælges is

Produktion og salg af is er en rentabel forretning, men markedet er ret mættet med tilbud. Hvis du ikke er bange for konkurrence, kan du prøve at begynde at sælge slik i et nyligt åben indkøbscenter.

Du har brug for

• - registreringsdokumenter

• - afslutning af SES

• - detailrum;

• - handelsudstyr;

• - leverandører;

• - ansatte

• - et tegn.

Brugsanvisning

1

Registrer dig hos skattekontoret som individuel iværksætter. Når du vælger et skattesystem, skal du være opmærksom på beregnet indkomstskat, det er bedst egnet til små detailforretninger, da du slet ikke har brug for et kasseapparat for at arbejde, og fradragsbeløbet for dig vil blive fastlagt afhængigt af optagelserne i salgsområdet.

Lav en ordning for leje af et handelssted. Det skal være en overfyldt korridor.

2

Når leasingaftalen underskrives, er det nødvendigt at få tilladelser på den sanitær-epidemiologiske station.

3

Hent brystfrysere og skærme. Deres mængde og tekniske egenskaber afhænger af produktsortimentet.

4

Arranger med leverandører. Det vil være mere originalt og rentabelt at sælge is, som kunden kan gøre efter hans egen smag. Til arbejde har du brug for vaffelkegler i forskellige størrelser, engangspappekopper, containere med ispåfyldningsmasse af forskellige smag, samt flasker med sirupper og cremer, krukker med drys.

5

Hvis du ikke vil stå bag disken, har du brug for en sælger. Han skal have i sine hænder en sanitærbog med prøverne leveret til tiden.

6

Det er praktisk taget ikke nødvendigt at annoncere et overfyldt sted til din forretning, det vigtigste er at lave et lyst, iøjnefaldende tegn.

Nyttige råd

Hvis du ønsker, at dit brand allerede er kendt på markedet, kan du købe en franchise fra et stort firma, der sælger is. For en lille mængde giver de dig ikke kun navnet, men giver også informationssupport i alle faser af arbejdet.

For mere salg, skal du sørge for, at din forretning kan flytte sig. Derefter kan du levere din stall til nogle børnefest eller til en massiv gadeevent.