Sådan sælges frugt
Video: Forstå hvordan snapchat bliver brugt til at sælge stoffer 2024, Juli
De siger, at enhver, der ved, hvordan man sælger frugt, kan sælge ethvert produkt. På trods af det faktum, at frugter konstant er efterspurgt, er der subtiliteter i at organisere deres salg.
Brugsanvisning
1
Beslut om sortimentet af frugter og angående dette, foretage køb af friske varer til tiden. Bemærk, at frugt er et letfordærveligt produkt, så bestil i små portioner. Stærkt umodne frugter er heller ikke værd at købe, fordi de kan ligge på skranken.
2
Vælg frugtemballage. Det tilrådes at tilbyde køberen forskellige typer pakker - underlag med film, net, papir og plastposer med huller. Hver pakke har sine egne fordele. Meshet letter transport, gennem det kan du se varerne. Det er praktisk at lægge skrøbelige frugter, såsom druer, på et underlag. Vær opmærksom på vægten af frugten i pakningen, den skal svare til efterspørgslen efter dette produkt. Men den mest fordelagtige mulighed er salg af både emballerede og vægtede varer.
3
Organiser et showcase med varerne korrekt. Læg frugten pænt ud i dias og små dynger. Sæt kun modne, hele, rene frugter på vinduet. Arranger frugten i størrelse, farve, form. En potentiel køber bør tiltrækkes af udseendet af dit produkt. Det anbefales, at displayet ikke er dækket af glas. I dette tilfælde vælger køberen det produkt, han kan lide, og duften af frisk frugt tiltrækker opmærksomhed og øger procentdelen af salget. Husk, at en frugtvisning er en reklame for dit produkt.
4
Overhold opbevaringsbetingelserne for frugt, da selv friske produkter af høj kvalitet kan forringes hurtigt, hvis de opbevares forkert. For hver frugttype skal om muligt dens temperaturregime og fugtighedsniveau overholdes. Bemærk, at nogle frugter ikke kan opbevares sammen. F.eks. Udsender æbler ethylengas, som fremskynder modningsprocessen, og mange frugter, bananer, for eksempel nærheden til æbler giver hurtigt henfald. Under alle omstændigheder er forkælet frugt uundgåeligt. Ved det første tegn vil det være mere effektivt at sænke prisen på et letfordærveligt produkt end senere blot kaste det væk.
