Sådan åbner du en fødevarebutik

Folk har altid spist, spist og vil spise. Behovet for mad er et af de grundlæggende behov i vores krop, og når vores levestandard stiger, så gør vores krav til mad også. Ejere af købmandsforretninger tjener temmelig gode penge på vores fødevarebehov. Hvis du har startkapital og et stærkt ønske om at arbejde i dette område, kan du åbne din egen madbutik.

Brugsanvisning

1

Først og fremmest afhænger succesen med din købmand direkte af dens placering. Det er bedst at placere en butik i et tætbefolket soveområde. Vær opmærksom på det faktum, at enorme supermarkeder og købmandskæder ikke er placeret i umiddelbar nærhed af din butik. Med en sådan konkurrence kan din lille butik bare ikke klare sig. For moderne forbrugere er det meget vigtigt, at købmanden ligger ved siden af ​​huset. Du finder et sådant "kørende" sted, og halvdelen af ​​arbejdet er gjort!

2

Derudover skal du være opmærksom på det faktum, at ikke alle rum er egnede til at organisere en købmand i det. For eksempel skal rummet være ret rummeligt, så du nemt kan få tilladelse til at handle fra SES. Vær også opmærksom på lovgivningen i din region. I nogle områder er det kun LLC, der kan sælge alkoholholdige drikkevarer, og for private iværksættere er det forbudt at sælge alkohol. Hvis lovgivningen i din by er i orden, kan du gå til byskatten for at få en handelstilladelse.

3

Så du har bestemt dig for værelset og koordineret alle de nødvendige papirer med brandmænd og SES. Det næste trin er erhvervelse af udstyr. Først og fremmest har du brug for kasseapparater og fødevarelagringsudstyr. Læs lokalaviser med reklamer, ofte efter lukning, sælger butikker uønsket udstyr til lejepriser, som giver dig mulighed for at spare penge. Det vigtigste er at foretage en grundig inspektion af udstyret før køb, ellers bliver du ikke til problemer i fremtiden. En del af udstyret, for eksempel køleskabe til drikkevarer, kan du få helt gratis fra leverandører. Men under alle omstændigheder kan du indstille dig på, at anskaffelsen af ​​udstyr vil tage dig ca. $ 10.000 eller mere, afhængigt af butikens størrelse og det foreslåede sortiment.

4

Det næste trin i åbningen af ​​en købmand er at finde leverandører og personale. Gode ​​leverandører kan findes på annoncer på Internettet, eller du kan drage fordel af den akkumulerede oplevelse fra nabobutikker. Med hensyn til personalet har du brug for omkring 4-5 sælgere, der arbejder i skift, til en rengøringsdame, en sikkerhedsvagt og en administrator til en lille butik. Du kan finde mennesker ved at bruge annoncer i aviser eller på Internettet. Husk, at butikens personale er dens ansigt, det vil afhænge af medarbejderne, hvilket indtryk kunder vil have om din butik. Vær derfor særlig opmærksom på sælgernes og administratorernes kompetence og høflighed, og skim ikke med anstændige lønninger.

Nyttige råd

Nøglen til succes i en købmand er dens placering og sortiment;

Tag dig tid til omhyggeligt at vælge personale;

Åbning af en lille købmand kræver fra 20 tusind dollars, eksklusive uforudsete udgifter;

Inden du åbner butikken, skal du lave en gennemtænkt forretningsplan og vise den til en specialist.