Hvilke dokumenter er nødvendige for at åbne en ølbar

Ølbaren er en af ​​de mest populære virksomheder. For at åbne dit eget, skal du nøje forberede dig: vælg det rigtige sted og saml den nødvendige liste over dokumenter.

Form for inkorporering

Før du åbner din egen ølbar, skal du undersøge de lovgivningsmæssige rammer, der regulerer detailsalg af alkoholholdige drikkevarer. Loven definerer, hvem og hvor der kan handle øl. For eksempel er det strengt forbudt at sælge alkoholholdige drikkevarer i medicinske og uddannelsesinstitutioner, transportfaciliteter, ved stop, markeder og togstationer.

Man skal være opmærksom på, hvilken organisatorisk og juridisk form man skal vælge for at drive forretning. LLC er den bedste mulighed, da skattesystemet er forenklet for denne organisation. Dette giver dig mulighed for at spare på selskabsskat og ejendomsskatter og moms.

Når du behandler dokumenter, skal du tage hensyn til kravene til placering af bjælken. Området skal være mindst 180 kvadratmeter. Baren skal ikke være placeret i en boligbygning. Rummet skal sandsynligvis repareres. Når du har udfyldt alle dokumenter, skal du også købe udstyr såsom mikrobølgeovne, komfurer, en bardisk, skabe til opvaskemaskiner, hallmøbler, et kasseapparat, et udstillingsvindue, køleskabe, en kaffemaskine, en isgenerator og knus, et modul til montering af ølhaner, ryster, retter og bar tilbehør.

Ud over den garanterede ølkvalitet skal du tage hovedmenuen i baren alvorligt. Det kan ikke kun bestå af en række øl snacks, såsom croutons, røget kød osv., Men kan også indeholde komplette retter.