Hvordan man laver et bryggeri

På trods af det store udvalg af ølprodukter kan ikke alle af dem opfylde kravene til en ivrig elsker af denne drink. En god "levende" øl leveres på markedet og endnu mindre. Derfor vil friske ideer og nye opdagelser i denne forretning aldrig forblive usynlige. Men hvad skal der gøres for at åbne dit eget bryggeri?

Du har brug for

• internetadgang

• telefonen

• midler til leje af lokaler og udstyr

Brugsanvisning

1

Find det rigtige rum til bryggeriet. Størrelsen på de krævede lokaler afhænger af størrelsen på den planlagte virksomhed. Det er bedre at kigge efter et rum i den industrielle zone i byen eller endda uden for det. Glem ikke den vigtigste forretningsformel: mindre omkostninger - mere overskud.

2

Find det nødvendige udstyr. Som i enhver anden industri kan du ikke brygge uden specialudstyr, der inkluderer gæringstanke, vandfælder, termometre, desinfektionsmidler til rengøring af containere og meget mere. Sådant udstyr kan købes eller lejes.

3

Find pålidelige leverandører.En forudsætning for at fremstille øl er selvfølgelig gode ingredienser - maltkoncentrat, gær, vand. Her er det bedre ikke at være grådig, da besparelser på dette tidspunkt kan blive udbrændt til sidst - få mennesker køber varer af lav kvalitet. Selv en reklamekampagne med højt budget er ikke i stand til at rette op på situationen.

4

Oprettelse af en virksomhed i overensstemmelse med kravene i lovgivningen i Den Russiske Føderation. Desværre vil bureaukrater i den moderne verden løbe rundt med en bunke papirer og dokumenter for at formalisere deres forretning, modtage en punktafgift og et certifikat for det resulterende produkt og også huske at fortælle skattetjenesten om deres indkomst.

5

Lav en prøvebatch med produkter. Alt ser ud til at være forberedt. Det er tid til at starte produktionen og smage det resulterende produkt. Du kan tiltrække venner, bekendte til testen, endda invitere mediepræsentanter.

6

Find de første købere af øl. Alle drikker øl overalt, så den første ting at gøre er at gå rundt i barer, restauranter, pubber samt butikker og ølboder. For at interessere kunden i sit produkt, skal du gøre det i høj kvalitet, eksklusivt, baseret på det moderne markeds behov.

Vær opmærksom

God kvalitet garanterer tilfredse kunder såvel som god og vigtigst af alt konstant fortjeneste!

Nyttige råd

At oprette et bryggeri er ikke let, men berettiget. Efter at have modtaget regelmæssige kunder og fået et navn, kan du eksperimentere og fremstille nye sorter og smag af øldrik.