Sådan opretter du et hotel

Når du åbner et hotel, er det vigtigt ikke kun at overveje dets placering, men også for at finde en grund til, at potentielle gæster skal bo hos dig. Du skal starte med marketingundersøgelser. Bestil eller køb forskningsresultater til hotelbranchen i dit område - fra dem kan du forstå, hvad omkring omsætningen kan forvente. Sørg for at analysere prognoser fra specialister vedrørende de langsigtede og langsigtede udsigter for markedsudviklingen. En anden undersøgelse, du har brug for, er et portræt af målgruppen.

Du har brug for

• - resultater af markedsundersøgelser

• - forretningsplan;

• - lokaler;

• - udstyr;

• - personale;

• - forfremmelse.

Brugsanvisning

1

Bevæbne dig med resultaterne af markedsundersøgelser, og begynd at skrive en forretningsplan. Den første del skal være beskrivende. Dets hovedtema er, hvorfor potentielle gæster skal bo hos dig. Den anden del er afsat til forretningsprocesser. Fra udarbejdelsen af ​​en komplet liste over alt, hvad der er nødvendigt for at starte projektet, til "fotografiet" af tjenesten. Den tredje del beskriver de økonomiske processer i den fremtidige virksomhed. Tæl de nødvendige investeringer, tidspunktet for tilskuddet, udgangspunktet til nul og breakeven-punktet. Angiv også en model af faste og variable omkostninger samt indkomst. Baseret på de opnåede data, udarbejd en investeringsplan med en tidsplan for tilbagebetaling af lån.

2

Find det rigtige værelse. Hvis du beslutter at bygge bygningen fra bunden af ​​- bestil og godkend det arkitektoniske design. Hotellet består af to hovedzoner - antallet af værelser (op til 50% af arealet er afsat til det) og cateringtjenesten, hvor en - to restauranter og en lobbybar (ca. 15-17%). Resten er besat af tekniske tjenester såvel som tjenester, der leverer alle former for ekstra tjenester til hotellets gæst, for eksempel et fitnessrum, en skønhedssalon, en sauna osv.

3

Bestil et designprojekt, i henhold til det, der vil blive udstedt værelser, haller, restauranter. Prøv at bruge naturlige materialer. Plast og lignende materialer er kun passende i meget få stilarter. "Minimalisme" stil, populær i dag, kræver store områder. Men det er bedre at dvæle ved det eller på den tidstestede klassiske stil. Som praksis viser, er gæsterne mest gunstige for dem.

4

Kontroller alle hotelydelser med tilsynsmyndigheder. Det vil tage fra en til tre måneder at få tilladelser, være forberedt på dette. Læg sammen tilstødende territorium parallelt. Når gæster allerede er begyndt at tjekke ind, vil dette være uacceptabelt. Pas på personale, jobdesign og ansættelse. Og også med en markedsføringsplan. Ligegyldigt hvor godt dit hotel er, skal det promoveres.