Sådan åbner du en tebutik
Video: Sådan starter du sejlads? 2024, Juli
For et par årtier siden vidste man ikke meget om te i vores land. Sorter blev opdelt i "god" og "hvile". I dag er sortimentet slående i sin mangfoldighed. På samme tid dukkede mange virkelige kendere og tekendere op. At åbne en tebutik i disse dage betyder meget mere end bare at begynde at handle med et af fødevarer.
Brugsanvisning
1
Et sted til en butik bør vælges med lidenskab. Te er et produkt, der er forbundet med en behagelig, hyggelig atmosfære og sofistikering. Derfor passer du ikke lokalerne i støjende gader og i nærheden af veje. Du skal ikke kun tænke over interiørdekorationen, men også være opmærksom på genstande, der ligger i umiddelbar nærhed af indgangen til butikken. Pas også på den attraktive facade. En vigtig rolle spilles af de retter, der bruges til opbevaring og visning af te på hylder og skærme samt emballage.
2
Beslut om sortimentet af te med hensyn til arter og oprindelseslande. Det tilrådes at have sjældne og elite sorter af drikke tilgængelig, hvilket vil hjælpe med at erhverve regelmæssige gourmetkunder.
3
Der er to hovedmåder til at sikre regelmæssige levering af varer:
Kom i kontakt med licenserede teeksportører i Kina, Indien, Ceylon og andre lande. Især besøger internationale teudstillinger, der deltager i verdensproducenter og leverandører af te, vil det hjælpe i denne sag.
Du kan arrangere arbejde gennem russiske distributører og købe te på hjemmemarkedet. I dette tilfælde behøver du ikke at beskæftige dig med logistik, toldklarering, få de nødvendige licenser til handel mv.
Derudover er det værd at overveje muligheden for at arbejde under en franchiselicens for et af netværket af tebutikker. Som regel er det mindre risikabelt og billigere at starte en virksomhed på denne måde.
4
De ansatte i tebutikken kræver ikke kun høflighed og opmærksomhed over for kunderne, men også informationsvante. Sælgeren skal kunne tale med sagkyndige om hver type te præsenteret i sortimentet. For at give større soliditet anbefales det at give personalet en specielt designet uniform.
5
Det er logisk at sælge relaterede produkter i en tebutik: tekande, kopper, sæt, opbevaringsbeholdere, sil, gavekurve med mere. Sådant tilbehør diversificerer ikke kun produktsortimentet, men giver også ejeren yderligere fortjeneste.
